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新商品の紹介 掲載は一部です。
※画像クリックで拡大します。

2012年お正月商品(12月下旬より販売)
上生菓子
8個『関山』
上生菓子
6個『束稲山』
上生菓子
5個『蘭梅山』
上生菓子
4個『金鶏山』
上生菓子
『白鶴』他
  
お正月の食卓を華やかに彩る上生菓子の詰合せです。右上より亀・花ぼたん・鶴・南天、左上より竹重・紅白花山・黒かのこ・みかんです。
新年のお慶びに上生菓子の詰合せをご用意致しました。右上より亀・黒かのこ・鶴、左上よりぼたん・紅白花山・竹重です。
お正月をイメージして創作しました上生菓子の詰合せです。上段の練りきりは松竹梅、下段は紅白饅頭です。 年末年始用上生菓子として4個入れの詰合せをご用意致しました。右側は黒かのこ・水仙、左側は紫ぼたん・竹羊羹です。 新年の御祝いに、鶴に見立てて制作しました。他4種類の1個入れを販売

2011年12月発売

大江戸桜餅 道明寺 雪だるま
苺大福 苺レアチーズ大福  
焼き上げた薄皮生地でこしあんを包んで丸めた桜餅です。桜葉で巻いております。

大粒の道明寺に桜葉一枚一枚丁寧に巻いています。あんは、こしあん、粒あんの二種類あります。
白:ホイップクリーム 赤:イチゴクリーム、雪だるまに見立て大きさの違う大福を2個重ねました。 粒あんと苺1個が入っている大福です。大福の定番です。 苺クリームをレアチーズ風味ペーストで包み、さらにふわふわとしたお餅で包んでおります。


2011年11月発売
かぼちゃ饅頭 ひとくち塩豆大福 和ティラミス
まろやかなかぼちゃあん入りまんじゅうです。

ひとくちサイズの塩味が利いた豆大福です。
カフェモカ風羊かんにふわふわな泡雪寒天を重ね、ココアをまぶして仕上げました。

2011年10月発売
栗大福 大人のショコラホイップ大福 磯べ餅
あんなしよもぎ餅
栗一粒をまるごとあんで包み、さらにやわらかいお餅で包み仕上げました。

ラム酒が香る、ショコラホイップ大福です。
コシのある餅生地を特製醤油たれに漬け、海苔を巻き仕上げました。 あんなしのよもぎ餅をきな粉でまぶしております。